Ten zuiden van Sapa liggen misschien wel de mooiste rijstterrassen van Azië. Na het passeren van indrukwekkende passen arriveer je in het prachtige Mu Cang Chai, waar je mooie wandelingen maakt.
Mu Cang Chai is bovendien het gebied waar de vriendelijke H'mong minderheid woont en waar je het authentieke Vietnamese boerenleven ervaart.
Tussen Hanoi en Sapa bezoek je voor enkele dagen dit prachtige gebied dat op zo'n 1.000 meter boven zeeniveau ligt en is bergachtig.
De rijstterrassen zijn aangelegd om het water langer vast te houden, want normaal gesproken stort het regenwater in het dal naar beneden. Het levert een wonderlijk landschap op.
De beste maanden om de rijstterrassen in volle glorie te zijn zijn september en oktober, maar ook in de andere maanden is het er prachtig.
We hebben keuze uit knusse en luxe/stijlvolle lodges, dus je reis naar Mu Cang Chai wordt sowieso gedenkwaardig.